真空變頻滾揉機(jī)除具有傳統(tǒng)設(shè)備的特點外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
 

　　首先咱們來了解下真空變頻滾揉機(jī)的優(yōu)勢特點：
 

　　1、槳葉圓弧形，設(shè)計合理，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
 

　　2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇。
 

　　3、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間。
 

　　4、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。
 

　　5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
 

　　6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　7、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率快。
 

　　那么在使用過程中如何進(jìn)行清洗保養(yǎng)呢？
 

　　1、真空接頭過濾網(wǎng)每工作一次應(yīng)清洗。
 

　　2、真空管路的氣體過濾每月清洗一次。過濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時放掉。
 

　　3、電氣設(shè)備運轉(zhuǎn)半年檢修一次。
 

　　4、減速機(jī)每半年更換一次機(jī)油。
 

　　5、主軸托輪架軸承每半年更換一次潤滑油。
 

　　6、密封圈老化后應(yīng)更換。
 

　　7、需更換托輪軸承時，應(yīng)在機(jī)架前端橫梁上用墊板將罐體輕微抬起(不大于10mm)，使罐體支撐環(huán)脫離托輪后進(jìn)行。
 

　　希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本設(shè)備，同時也歡迎大家持續(xù)關(guān)注本站，小編會定期為大家?guī)砀嗟南嚓P(guān)產(chǎn)品知識介紹。